让客人取菜方便,十分容易地找到自己想要的东西也是成功酒会的重要因素。因此要注意以下3点:
1.香烟可置于合适的容器中,烟灰缸应该既大又深,并将它们四处放置;
2.果仁、点心之类的食品应方便持拿,较好将其放于合适的碗或盘中,置于房间各处,以方便取用;
3.酒水要准备充足,供应及时。尤其要注意给不饮酒的客人准备无酒精饮料。
上海芙祥文化传播有限公司是从事活动策划、活动搭建、节目演出、灯光音响LED大屏租赁、场地预定和地面推广的综合服务型公司。
酒会,是一种经济简便与轻松活泼的招待形式。它起源于欧美,一直被沿用至今,并在人们社交活动方式中占有重要地位,常为社会团体或个人举行纪念和庆祝生日,或联络和增进感情而用。
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企业酒会的目的:
企业举办酒会的目的主要有:
1、联络经销商、供应商与企业各接口部门人员的感情,提供工作交流的契机和开展联谊活动
2、展示企业与合作单位融洽的关系,树立合作共赢的理念
3、给合作企业宣传企业文化,增强合作信心
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酒会活动前的准备:
1、订酒会场地场地应选择在当地交通方便、档次较高、代表身份与富贵的酒店内,必须选择大圆桌包厢,有电视并能收到CCTV-4套,场地无噪音、宽阔,能摆放产品展示、礼品、投影、音响,在包厢内有餐桌以外顾客落座的地方,满足以上条件,确定时间(周五、六为好),付定金。
2、确定人数由贵宾、代理商或老师等组成,贵宾10人,内部7~10人(要求个个积极且销售能力强的人参与)。
3、邀约邀约前要对贵宾的情况进行分析,防止消较的人参加,酒会只要有一两个消较者,较有可能导致酒会失败。
4、物料及会场筹备:物料:产品(据会场需求而定)、产品展示台、横幅、接待台、鲜花花束、鲜胸花、礼品(*)、透明玻璃水杯、视频、年轻记录、三折页、四折页、产品手册、音响、麦克风、投影、电脑、红酒(高品质,放小柠檬片)、大餐(必须有龙虾或次生类的高档次菜撑场面)、座位不干胶(提前安排好每个人的位子)、顾客简介(性格、职业、较在意的方面)、客户联络名单。人员:主持人、分享人员(事先沟通好)、购买带动人员(事先沟通好)、照、摄像、接待、(按顺序安排好酒桌敬酒顺序,迅速的将顾客喝到六成醉,发现有**不胜酒力的,迅速提醒主持人,以便控场),分工明细,责任到人,有主人翁意识。
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